siciliaways (siciliaways) wrote,
siciliaways
siciliaways

Categories:

для гурманов

Книги и путеводители, рассказывающиео кухне Сицилии.

Обычный сборник рецептов сицилийской кухни.
* На итальянском.
Очень много блюд сицилийской кухни, хорошая вступительная статья, хороший перевод рецептов.
* Продается в Италии


А этот опус - для гурманов.
Книжечка называется "Сладкий мед, горькие лимоны. Путешествие по Сицилии на Веспе".
Автор колесил по Сицилии, дегустировал и собирал всякие мыслимые и немыслимые рецепты разных регионов Сицилии.

* Вышла эта книга и на русском языке в изд-ве Амфора Travel, правда, под названием: "Сицилия. Сладкий мед, горькие лимоны", что несколько исказило ее первоначальный смысл.

Комментарии на тему последней книги, изданной на русском, можно почитать здесь.
Tags: gastronomia, tourist
Subscribe

  • Слоны и циклопы

    Когда рассказываю туристам о сицилийских слонах, многие верят с трудом. А ведь с этими существами люди были знакомы ещё в древности. Рассказы дошли…

  • Виды Таормины с высоты

    Съемки с воздуха предоставлены таорминским блогером Andrea Strazzeri (Instagram @andreastrazz)

  • Arancini catanesi

    Lo chef Sebi Sorbello alle Contrade dell'Etna 2019 / Ph by @siciliaways Аранчини по-катанийски от одного из лучших шефов…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments